Pancakes na samaki - kila siku na likizo unga

Pancakes, kama sahani, ametokea katika siku hizo, wakati kulikuwa na hakuna kitu kama vyakula kitaifa. Mara nyingi pancakes alijaribu kutangaza sahani ya kitaifa ya cuisines nyingi duniani, lakini madai yoyote kwenye bidhaa ni ya kimataifa si wameshindwa mtu yeyote. Ndio maana kuna watu leo aina ya mapishi ya Kifaransa, Hungary, Czech, Scandinavia, pancakes Mexican, kidogo tofauti mbinu ya viwanda, aina ya fillings na unga msimamo.

pancakes Russian tofauti laini msimamo wa unga, wao huru, perforated. Kama sifongo, wanaweza kunyonya cream au juisi ladha fillings, kisha alifanya Juicy na kuwa ya kipekee, mtu anaweza kusema, taifa la Urusi ladha. Pancakes na samaki kwa muda mrefu wamekuwa maandalizi katika Urusi na kuchukuliwa sahani ya kitaifa. Ingawa kama sahani tofauti wao pia kupendwa na wengi.

Pancakes na samaki ni hasa wale sahani ambayo inaweza kulisha na
tafadhali familia yake, lakini unaweza mshangao wageni wako. Kwa ajili ya kujaza ya pancakes, unaweza kutumia mengi ya tofauti tofauti ya kupikia samaki na samaki kusaga kwa ladha yoyote.

Moja aina ya toppings - marinated minofu ya samaki. Siku moja kabla ya maandalizi muhimu kwa marinate minofu ya samaki. Ili kufanya hivyo, kuchukua minofu ya samaki kwa liking yako, kata kwa vipande vidogo na kusugua na chumvi na pilipili. Kama marinade muhimu kuchukua siki diluted kwa maji, mchanganyiko ni kidogo tindikali, kuongeza kijiko cha mafuta ya mboga na kumwaga juu tayari minofu ya samaki. Zaidi ya hayo, chini ya uzito wa nafasi yake kwenye friji kwa siku.

Siku iliyofuata, kupika pancakes na samaki, kwanza ni muhimu kuandaa pancakes wenyewe. Hakika, kila familia katika hifadhi ina mapishi yake mwenyewe, lakini pancakes awali juu ya bia ina ladha ya ajabu sana na kuchanganya vizuri na samaki. Kwa ajili ya maandalizi yao ni muhimu kwa kanda pancake kugonga katika glasi ya maziwa kwa kuongeza 50 g ya bia. Kupata uthabiti haki ya unga, kutumia mayai 5, gramu 400 ya unga na kijiko ya siagi melted. kugonga na kusababisha unapaswa kuongeza chumvi na mdalasini kwa ladha.

Katika kila pancake moto kuokwa Unahitaji kuweka chache nyembamba mistari ya minofu marinated, na uzuri amefungwa. pancakes hizi ni ladha na samaki na kufaa kama appetizer kwa meza yoyote.

Pancakes na samaki nyekundu ni zaidi gourmet chakula, lakini tayari sana tu. Ili kufanya hivyo, awali unahitaji kupika pancakes, na kisha kupiga mswaki yao na siagi na kufuta yao katika vipande vya samaki au trout. Unaweza kutumia cream jibini laini badala ya siagi. Pancakes na samaki nyekundu, kupikwa kwa njia ya mistari na decorated na majani ya kijani, inaweza kutumika mapambo kama tele ya meza ya sherehe.

Mara nyingi aina mbalimbali za samaki kusaga kutumika kwa ajili ya kujaza pancakes. Kitamu sana, zabuni na Juicy pancakes kupatikana stuffed samaki na mchele na Motoni katika tanuri. Aidha, katika kesi hii, ni lazima kaanga katika sufuria kwa mkono mmoja, basi amefungwa katika upande Fried ya stuffing na kisha bake katika tanuri.

Pancakes stuffed na samaki - haraka sana na yanafaa kwa ajili ya sahani kifungua kinywa. Wakati samaki makopo stuffing inatumika, kwa mfano, tuna mafuta. Zote ambazo zinahitajika ni kufungua chakula makopo, kuchanganya yaliyomo na jozi ya mayai kung'olewa na kufungia mchanganyiko tayari katika pancakes kabla ya kupikwa. Kitamu sana na lishe, chakula cha kifungua kinywa.

Pancakes na samaki ni wa aina ya sahani vitendo kila siku ambayo inaweza kuwa tayari mapema na kuweka kwenye friji, na kama ni lazima, joto juu haraka katika microwave au katika kaanga tanuri.