Saladi na ngisi na uyoga na maelekezo mengine saladi

Ukiangalia meza yoyote likizo, tunaona kuwa zaidi kuliko kitu ni salads. New mapishi ya mchicha ladha daima manufaa kwa mmiliki yoyote. Baadhi maelekezo safi hapa chini. Na kwanza itakuwa ni salad na ngisi na uyoga - bora sana na kitamu.

Saladi na ngisi na uyoga (mapishi № 1)

Viungo: kilo ya ngisi, chupa ya uduvi peeled, gramu 200. jibini (inaweza kuwa yoyote, lakini inashauriwa "Gouda") 1 b. uyoga, 1 b. mizaituni na mayonnaise.

Squid na kupika shrimp katika maji chumvi kwa muda wa dakika mbili. Kama uyoga ni ndogo, kuwaweka katika saladi nzima, ikiwa kubwa - kata katika nusu. Squids na kukatwa katika vipande, uduvi pia kukatwa vipande vipande kadhaa. Kata kwa cubes jibini, mizaituni pia kukatwa katika sehemu kadhaa (ni lazima kuwa pitted). Pomastit mayonnaise. Saladi na ngisi na uyoga tayari!

Saladi na ngisi na uyoga (mapishi № 2)

Mwingine mapishi salad na ngisi: Chukua 4 ngisi, 3 majukumu kwa wote. mayai, vitunguu 2, 300 gr. uyoga safi, 1 tango (pia safi) na mayonnaise.

Chemsha ngisi, kata kupigwa nyembamba, yai na tango peel na wavu (kubwa). Uyoga kukata na kaanga na vitunguu. Changanya viungo vyote na pour mayonnaise.

Saladi na calamari na ham

Kwa ajili ya maandalizi ya saladi hii kuchukua 3 ngisi, 300 g. Kichina kabichi, 200 gr. jibini (unaweza suluguni, kama wewe hawataki saladi na chumvi), 200 gr. ham na mafuta au mayonnaise (uchaguzi wako) kwa ajili ya kuongeza mafuta.

Calamari mpishi, safi na kukatwa katika vipande. Nyembamba kama inawezekana kukata kabichi, ham na jibini. Pour siagi au mayonnaise. saladi zote ni tayari!

Nyama saladi na croutons na uyoga

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji gramu 250 ya nyama yoyote, 2 majukumu kwa wote. kitunguu, 3 mayai, mayonnaise, mkate nusu nyeupe (au kerieshki) na vipande 6 ya Champignons. Unahitaji kuchemsha nyama, na wakati cools chini - kata miraba. Uyoga kukata na kaanga. Kabla kuwaongeza kwenye nyama, unahitaji makini sana decant mafuta. Vitunguu kukatwa katika pete nusu na kaanga mpaka dhahabu kahawia, kwa makini decant mafuta, pia. Tatu mayai juu grater. Yote mchanganyiko huu, na wamevaa na mayonnaise chakula (malazi, kwa sababu yeye ni kabisa mafuta saladi yenyewe). Kabla ya kuwahudumia, kuongeza kerieshki au binafsi fimbo kutoka kwenye crackers (kwa huu unahitaji kukata mkate na kaanga katika siagi).

Saladi na uyoga na ini

Kununua gramu 200. ini 100g tango (chumvi badala pickled), 50 g ya uyoga kavu, 70 c. viazi, kadhaa mayai, kidogo kitunguu, na mizaituni, limau, mayonnaise na chumvi.

Uyoga kulowekwa kwa saa 3-4 katika maji ya kawaida, basi ni kupika yao. Mayai ya kupika na kukata. Ini pia kuchemsha (usisahau maji ya chumvi, vinginevyo itakuwa si ladha nzuri), basi kata kwa cubes na kaanga. Vitunguu kukatwa katika pete, Night tango katika cubes ndogo. Kuchemsha viazi katika ngozi zao safi na kukatwa katika cubes, pia. Yote mchanganyiko huu, ladha mayonnaise na viungo kwa ladha.

Saladi na nafaka na mchicha

Saladi hii, tofauti na zile za nyuma, ni rahisi sana. Kupika, unahitaji: 200 gr. saladi jani na mchicha, mayai 2 100g. makopo nafaka na mananasi kiasi hicho.

Majani na mchicha na saladi lazima kuoshwa, kavu na laini Night. mayai kata cubes ya kuchemsha. Mananasi kata vipande vidogo vidogo. Tafadhali kumbuka - na mananasi, na nafaka lazima kavu. Dalili zote ni mchanganyiko. Katika iliyobaki maji ya mananasi kuongeza saa 1 .l. wanga na chemsha mpaka nene. Ni hii isiyo ya kawaida mchuzi na msimu saladi haja, bila shaka, baada ya cools chini.

Malenge saladi na squash

Viungo: 250 gr. pumpkin na plum, 100g. zabibu, kiasi hicho cha sour cream, 150 gr. iliyotengenezwa chai, kidogo sukari na lemon zeri.

Malenge peeled na mbegu na rubbed juu ya grater coarse. massa ni mchanga chini. 1:00 zabibu kulowekwa katika chai. Kisha kwa bidhaa hizi pamoja na kujazwa na mchanganyiko wa sukari na cream. Kisha pamba kwa sprigs ya lemon zeri ni muhimu.