Saladi na uyoga marinated

Uyoga - ni kitamu sana uyoga kwamba kukua katika misitu. Kutoka kwao kuandaa aina ya sahani - supu, salads, pies ... Ni zinageuka ladha salad na uyoga marinated, ambayo hutokana na uyoga makopo.
Tunahitaji Suite zifuatazo ya bidhaa: chupa ya uyoga marinated, vitunguu, gramu 200 ya sausage (kupikwa), mayai tatu, mayonnaise.

Kupata kutoka benki fungi, nikanawa, kisha kuenea katika bakuli. Laini kukata mayai, sausage na kukata vitunguu katika cubes na kuongeza uyoga. Nyunyiza pilipili, na msimu prisolit yoyote mayonnaise nzuri. Sasa saladi yetu tayari. Bado tu kuchanganya vizuri mara moja kabla ya kuwasilisha kwa meza, na kupanga skeet.

Unaweza kufanya mwingine, lakini pia saladi ladha na uyoga marinated. Russian Mlo huu unaweza kuwa mundane, kama nyongeza ya sahani kuu, na umma - kama appetizer bora. Ladha sifa ina, kabisa hearty, saladi bora na lishe hawezi kusema. Kuweka hii katika akili wakati wewe kupika yake.

Kuchukua gramu 300 za uyoga marinated, vipande 10-12 ya pickles, viazi tatu, vitunguu moja, siki kidogo na mayonnaise, na kwa ajili ya mapambo - kijani vitunguu.

Maandalizi ya sahani hii hivyo: matango Sliced na viazi kuchemshwa katika cubes, vitunguu, kung'olewa semirings kachumbari katika siki. Kabla ya kuweka katika saladi, vitunguu lazima kusafishwa.
Kama uyoga kubwa - kuwakata vipande vipande. Viungo wote ni mchanganyiko, kuongeza mayonnaise, na kupamba saladi na vitunguu kijani.

Saladi na uyoga daima kuja nje kitamu na kuridhisha sana, kwa sababu yana mengi ya protini. Baadhi salads ni hasa tayari kwa meza likizo.
Kutoa kupika sherehe saladi na uyoga pickled, na ni kuitwa "Uyoga kimwitu". Mimi kawaida kupika ni katika safu. Ni muhimu kwa kuchemsha nyama na kukatwa katika minofu. Hata hivyo, unaweza minofu na kaanga. Huu - safu ya kwanza. Kisha kuna safu ya viazi kuchemshwa, safu marinated uyoga. mwisho safu - mayai. tabaka zote ya grisi na mayonnaise, juu na usingizi na "kusafisha" jibini iliyokunwa. Kidogo kunyunyizia wiki laini kung'olewa (kuonekana cheese) na kupamba fungi, caps uyoga stacking up.

Na inawezekana na viungo vyote isipokuwa wiki, koroga, kuongeza mayonnaise, na tu juu recreate "clearing" - yenye kuinyunyiza na mboga na kuweka uyoga wote.

Sana uzoefu wa mwingine saladi layered na uyoga pickled. Ni kabisa ladha isiyo ya kawaida, na ni kuitwa "Obzhorka". Fungua uyoga marinated na kunawa. Kata kwa cubes zifuatazo viungo: sigara kuku, tango, plommon, karoti na sifa katika tabaka katika bakuli salad - uyoga, filet, karoti, squash, matango, na kila safu ni si wingi lubricates mayonnaise, na kisha kurudia tena. Saladi inaonekana vizuri katika high kioo saladi bakuli, kwa kuwa hakuna "Wraps" hapo juu. Kama saladi mzuri siyo, unaweza kuweka juu ya chakula kubwa kila mistari viungo au sekta, na kisha, katika mchanganyiko wa chama.

sahani ya tu haja ya kujaribu - ni saladi na kuku na uyoga. Jipu kuku. Uyoga unaweza kuchukua kavu. Hapo awali wanahitaji loweka katika maziwa au cream na kisha kukaranga kitunguu na karoti. Kwanza, kaanga vitunguu laini grated na karoti na kuongeza yao uyoga. Fry kwa muda wa dakika 10, basi baridi kwa. On grater kusugua kati mayai tatu na kuchanganya viungo vyote, ongeza mahindi makopo (mchanga maji kutoka jar) na mayonnaise.

Na hapa ni mwingine rahisi sana nyumbani salad na uyoga uyoga. Chemsha maharage, uyoga Fried katika sufuria na vitunguu. Cook ya kuchemsha baadhi mayai na kusugua juu ya grater kati. Wamevaa na mayonnaise chini mafuta au mboga quality mafuta. Kama ni muhimu, unahitaji kuongeza chumvi na pilipili.
Ninatumaini kwamba salads yangu matumaini kufurahia hii.