Stuffed kuku - haraka sherehe sahani

Stuffed kuku daima ladha na sherehe sahani, lakini tu unaweza kupika kwa njia tofauti. Katika makala hii sisi kufikiria njia mbalimbali, zote magumu na rahisi, wawili wa jadi na yenye ubunifu. Katika hali yoyote, matokeo itazidi matarajio yote ya upishi.

"Stuffed kuku katika Tuscan" ni tofauti kwa kuwa ni tayari kabisa boneless na ina unconventional sana na kawaida toppings. Kwanza unahitaji kuondoa mifupa yote kutoka mzoga kuku. Ili kufanya hivyo, kuwa na uhakika na kugeuka kuwa tumbo chini na kufanya chale pamoja mgongo. Sasa unaweza makini kujiondoa mifupa yote kutoka ndege. Acha tu haja muundi mfupa. Sasa kila smear nyama na mchanganyiko wa chumvi, pilipili na kuondoka kwa marinate kwa muda.

Kwa wakati huu unahitaji kupika matamu Tuscan. Inapendekezwa nyama ya nguruwe, vitunguu, ham na mkate mweupe, mayai kutuma katika blender. Wavu jibini paaza na siagi. Kufanya kujaza ya viungo hivi, na kuongeza kidogo chumvi, pilipili, wiki kung'olewa na nutmeg. Acha kwa muda mfupi stuffing hadi sasa. Basi utakuwa haja ya kujaza ndege na stuffing ya kufanya gongo kwa sindano na thread. Sasa tuna joto tanuri ya nyuzi 180 na kuandaa aina usahihi. Inahitaji greased na mafuta, kunyunyizia na sage na kuweka ndege kifua up. Bake huchukua saa moja, basting mara kwa mara drips mafuta. Kata unahitaji kupika sahani tu wakati baada ya kupoa kidogo. Hayo ni yote: Baked stuffed kuku iko tayari.

"Traditional stuffed kuku na mapera." Mzoga lazima kukata kutoka tumbo, ni kabisa bapa. Sasa kusugua ndani na nje ya ndege na mchanganyiko wa pilipili, chumvi, haradali na mayonnaise. kuku unahitaji kuondoka kwa saa ili marinated. Unaweza kuanza stuffing. Kama ufumbuzi bora itakuwa kuchukua apple kijani, na acidity. Wanahitaji kuoshwa, cored na kukatwa katika vipande nyembamba. Jaza mzoga kuanzia juu, na basi itakuwa haja ya kushona up thread ya kawaida. Kuoka grisi kidogo, kuweka kuku tumbo chini, kuongeza nusu kikombe cha maji na kupelekwa katika tanuri preheated. Jambo kuu - si lazima kutoa kiasi kuku redden mpaka ni kuchoma ndani. Ili kufanya hivyo, maeneo haya ni kufunikwa na foil. Mwisho kupata karatasi kuoka na kuondoka baridi kidogo. Kisha kata thread na kijiko kueneza apples juu ya makali ya sahani, ambayo ni kuwekwa katika kituo cha kuku.

Unaweza pia kutoa pretty rahisi mapishi - "Baked stuffed . Kuku katika mkono" Kuandaa sahani unahitaji kupika pilaf na vitunguu na karoti. Kwa wakati huu, marinate kuku na mchanganyiko wa chumvi, limau na pilipili. Unahitaji stuff mzoga ostyvshim pilaf, kushona na kuiweka katika Kipochi kuoka. Tuma karatasi kuoka katika tanuri preheated na kuweka joto kwa nyuzi 200. Kwa dakika tano au kumi kabla ya mwisho wa kupikia kwa makini kukata hose na grisi asali kuku kwamba yeye blushed. Ni zinageuka kitamu sana na Juicy.

"Stuffed kuku" awali. "Kwa kuandaa, unahitaji mzoga kuondoa upole ngozi bila kuondoa miguu na mabawa. Sasa tofauti nyama yote, peel vitunguu, karoti. Ni muhimu kufanya stuffing, na kuongeza kidogo ya nyama ya nguruwe Bacon na mayai. sasa kuchanganya pamoja na kiasi kikubwa cha aliwaangamiza walnut kokwa, pilipili, mboga na chumvi. sasa tuna kuanza kujaza ngozi stuffing. kuchonga tight sana, kisha kushona ngozi, wakitoa sura ya kuku. sasa lubricates mchanganyiko haradali, asali, mafuta, na maji ya limao. kuku kuwasilisha trolled Motoni katika tanuri moto.