Tincture wa squash. kichocheo kwa ajili ya

Tincture wa squash kupikwa rahisi sana, lakini ina ladha ya ajabu na harufu, bila shaka, katika kesi ya kwamba kama ukitumia muafaka plum matunda. kunywa Hii ni kuchukuliwa kuwa bora ya roho, ambayo inafanywa nyumbani.

Tincture wa squash. Recipe. uteuzi wa bidhaa

Kwa liqueur ni mzuri kwa karibu kila aina ya squash, lakini hasa kutumia Mirabel, Hungary, Canada plum. jambo muhimu sana katika kupika yake, ili matunda ni muafaka, lakini si komaa au kuharibiwa. Kwa hiyo, kabla ya kuandaa mahitaji yao ya makini kutatua. Fikiria kwamba hata moja kutokwa mbaya inaweza kuharibu kunywa. Nyingine muhimu sana kama wewe kuandaa infusion - na au bila mashimo yao. Baadhi ya kuamini kwamba plum mashimo ni sumu, zina katika muundo wao wa asidi hydrocyanic na sianidi. Lakini mkusanyiko wa vitu ni ndogo, hivyo hawawezi kuwa na sumu. Kwa hiyo, kuamua, kufanya tincture, na au bila mashimo yao. Lakini kumbuka kuwa ladha ya kinywaji si kuumiza.

Plum mvinyo. Tincture wa squash. mapishi

Iwapo Fermentation asili, sisi ni maandalizi plum mvinyo. tincture huo, kupatikana tu kwa Fermentation.

Tunahitaji:

- baridi maji - 3 vikombe;

- sukari - 3 kg;

- peeled plum - 6 kg.

Tincture wa squash. Recipe na Kupika

1. Plum kata katika nusu na kuondoa mashimo kutoka kwao.

2. Kuweka squash katika sufuria kioo (chombo) na kuongeza sukari na maji.

3. Kisha, funga shingo na chachi na kuitia katika siku 2-4 katika nafasi ya joto giza.

4. Wakati dalili zozote za Fermentation (katika infusions uso povu na Bubbles kutokea), juu ya chupa kuvuta glove matibabu (inapatikana juu ya kukabiliana) na shimo katika moja ya vidole au kuweka maji mtego.

5. kudumisha infusion ya siku 30-40 hadi mwisho katika Fermentation.

6. Kisha kuchuja infusion kupitia cheesecloth.

7. Vinywaji bottling, basi zakuporte yao tight.

8. Baada ya 3-4 miezi ya uzee katika giza, mahali baridi na inaweza zinazotumiwa.

Jinsi ya kufanya tincture ya squash

ni tincture kabisa nini? Hebu kuchunguza. Hii kunywa pombe, iliyoandaliwa na kusisitiza juu ya kila aina ya matunda, matunda, mimea, mboga. mchakato wa maandalizi ni rahisi, tangu Ni tu kusisitiza vodka na livsmedelstillsatser mbalimbali, tofauti na mvinyo homemade au brandy. Kugawanywa liqueurs kaya ni tamu, uchungu na nguvu. Nguvu (kuhusu 40 digrii) yanafaa kwa ajili ya nyama na samaki sahani. Tamu (hadi 23 digrii) ni ikiwezekana zinazotolewa na sahani dessert. Tincture wa squash, mapishi kwamba ni rahisi, ina uwezo wa kuwa maalum vinywaji yako. Bila kutaja kwamba kwa ubora wa jibu pekee. Kutumia infusion, na safi na kavu vyakula: matunda, maua, mizizi, mimea, mimea, majani, machungwa peel na hata maganda ya karanga. Recipe tincture ya squash inaweza kubadilishwa na kujazia viungio tofauti au manukato. Kama wanasema, suala la ladha. Lakini hapa ni kwenda mbali na viungo si lazima.

mapishi rahisi ya tincture

Moja chupa ya lita tatu kuchukua 2 kg squash, kilo 0.5 ya sukari na kujaza iliyobaki nafasi vodka. Kuweka kwa muda wa siku 10, kisha kuchujwa na kutetea siku zingine 40. Tincture iko tayari!