Vitamin saladi na chives

Saladi ya vitunguu si kwa ajili ya kitu inaitwa "vitamini". Baada ya kama rahisi majira vitafunio kweli ni dafina ya vipengele muhimu. Kuna njia nyingi kwa ajili ya kujenga sahani hii. Mtu akitoa saladi na matango, na mtu anaongeza figili, pilipili tamu, yai na hata apples.

Sisi kufanya ni rahisi vitamini saladi ya vitunguu

Kwa maandalizi ya vitafunio hizo lazima kutumika tu chakula safi. chaguo bora itakuwa kutumika viungo wale ni mzima kwa mikono yao wenyewe. Kama wewe si wakazi wa majira, ununuzi wa vipengele kwa ajili ya starters, ni kuhitajika katika soko.

Kwa hiyo, saladi ya vitunguu inahitaji matumizi ya bidhaa zifuatazo:

• Fresh matango - kuhusu 4 majukumu kati;.
• kijani vitunguu - boriti kikubwa;
• parsley safi na bizari - boriti kikubwa;
• pilipili ya kijani Bulgarian - 1 pc,.
• sodium chumvi na pilipili manukato ardhi - kwa ladha,
• mafuta - matumizi ya busara.

mchakato viungo

Kabla ya kufanya tango salad na vitunguu kijani, kuandaa viungo vyote. Parsley na bizari kabisa safisha na kuwakata laini kwa kisu. Hivyo kufanya na vitunguu kijani. Kama kwa matango na pilipili tamu, ni kusafishwa na kisha kukatwa katika vipande au cubes.

mchakato wa kutengeneza vitafunio

Saladi na kijani vitunguu na tango fomu kwa haraka na kwa urahisi. Ili kufanya hivyo, kuchukua bakuli kina, na kisha kuenea ni matango, pilipili tamu, parsley na bizari. Kisha viungo ni aliongeza vitunguu kijani. Vipengele vyote ni ladha na chumvi na pilipili (kwa ladha) na imepewa mafuta. bidhaa kneaded mara kijiko kubwa, wao ni kulishwa kwa meza mbele ya au kwa kushirikiana na mlo moto.

Kufanya hearty na lishe vitafunio

Saladi na mayai na vitunguu kijani kutumika kama appetizer bora kwa meza dining. Kufanya kombe hili nyumbani, lazima uwe na vipengele vifuatavyo:

• yaliyochunwa kijani vitunguu - rundo kubwa;
• safi parsley - sprigs chache;
• meza chumvi na pilipili manukato ya unga - kwa ladha,
• kuchemsha kuku mayai - 7 majukumu;.
• mayonnaise au sour cream - kutumia busara.

kuandaa viungo

Kabla ya kufanya saladi ya mayai na vitunguu, mchakato viungo vyote. Kuku mayai huchemshwa katika maji chumvi, na kisha kusafishwa na kung'olewa katika cubes kubwa. Kama kwa vitunguu, kisha kuoshwa vizuri na laini kukata kwa kisu. Hivyo kufanya na parsley safi.

Jinsi ya kuunda?

Kwa malezi ya vitafunio lishe kuchukua bakuli kina na kuenea katika mayai yake ya kwanza, na kisha vitunguu na parsley. Baada ya kuwa, viungo pilipili na chumvi. Kama vile salad dressing kutumia mayonnaise. Kwa milo nyepesi kutumia cream safi (30% mafuta).

Rahisi na kutosheleza saladi kwa meza likizo

Ladha tango salad, mayai na vitunguu kijani ni bora kama vitafunio kwa pombe. Ili iwe nyumbani, tunahitaji:

• yaliyochunwa kijani vitunguu - 300 g,
• mayai ya kuchemsha kuku - 3 majukumu;.
• ndogo tango - 1 kipande.
• ngumu cheese - kuhusu 150 g;
• wastani calorie mayonnaise - 50 ml;
• nene cream 20% mafuta - kama 100 ml;
• vitunguu chives - 3 majukumu;.
• viungo mbalimbali - kwa ladha.

Maandalizi viungo

Kufanya saladi ya vitunguu na viungo vingine lazima makini kubebwa. wiki yote kabisa nikanawa na kung'olewa. mayai ya kuchemsha huchemshwa kwa dakika 10 na kisha kupozwa, kusafishwa na kukatwa katika cubes. kuponda tu na tango. Kama kwa jibini, ni rubbed juu ya grater kubwa. Mwisho wa karafuu vitunguu aliwaangamiza vyombo vya habari.

Fomu sahani Diner

Kuunda kama kina saladi milo kutumika. Ni kuenea vitunguu, kuongeza kidogo chumvi na kanda kwa mkono. Kisha, katika sahani moja kuongeza yai iliyosagwa, tango na jibini iliyokunwa ngumu. Kisha cream imeunganishwa na mayonnaise, kuenea dharura chives aliwaangamiza na kuzuiwa vizuri. mchanganyiko kusababisha majira saladi.

Vitafunio mchanganyiko kabisa, ni ujumbe kwa dakika 10 katika jokofu na kisha hutolewa kwa meza likizo.

Kufanya saladi mwanga na apple kijani

Saladi na vitunguu kijani na apples mbalimbali ya kawaida ladha. Kwa sababu ya hii, ni maarufu sana miongoni mwa wapishi wengi. Kufanya kama vitafunio nyumbani, tunahitaji:

• Fresh kijani vitunguu - 1 kubwa rundo;
• tofaa tamu na siki kijani - wastani 1 majukumu kwa wote;.
• viungo mbalimbali - na ladha,
• mayonnaise wastani mafuta yaliyomo - 2 kubwa miiko,
• ngumu cheese - kuhusu 150 g;
• kuchemsha mayai rustic - 3 vipande.

mchakato wa maandalizi

Ya kuandaa hii sahani mapema mayai ya kuchemsha kabla kuchemsha hali na kisha kupozwa, kusafishwa na kukatwa katika cubes kati. Baada ya hapo, nzuri kuosha kijani vitunguu, ni nguvu kutikiswa na laini kung'olewa kwa kisu.

Kama kwa apple, kisha yeye makini kukata peel, kuondoa sanduku mbegu na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Pia tofauti kusugua jibini juu ya grater coarse.

Mara baada ya sehemu zote wamekuwa kusindika kama ilivyoelezwa hapo juu, chukua bakuli kirefu na kuieneza viungo vyote. Tucking wastani mafuta yaliyomo mayonnaise bidhaa na kuongeza viungo mbalimbali, wote ni vizuri mchanganyiko, kuenea katika bakuli saladi na kuwafundisha wageni.

Kupikia spicy saladi ya figili na kijani vitunguu

Kuchukuliwa sahani zamu spicy, lakini kitamu sana. Ili kufanya hivyo, matumizi ya bidhaa zifuatazo:

• yaliyochunwa kijani vitunguu - rundo kubwa;
• safi parsley, bizari - sprigs chache;
• chumvi na pilipili manukato ya unga - kwa ladha,
• tamu pilipili mbuzi - kwa ladha,
• tamu pilipili nyekundu - 1 pc,.
• Fresh radishes - 4 majukumu;.
• cherry nyanya - 6 majukumu;.
• mafuta ya alizeti - matumizi ya busara.

utaratibu wa maandalizi

Kufanya kama vitafunio kwa meza ya chakula cha jioni, vizuri kuoshwa vitunguu kijani, bizari na iliki. Baada ya hapo laini kung'olewa kwa kisu na kazi kwa viungo vingine. Sweet pilipili nyekundu na radishes kusafishwa wa mabua na kung'olewa katika vipande nyembamba. Kama kwa nyanya cherry, basi ni nikanawa na tu kata katika nusu.

Kusindika na kuwakata viungo vyote, kuendelea na malezi ya vitafunio. Kwa kufanya hivyo katika bakuli kina, kwanza kuenea pilipili hoho na radishes na kisha kijani vitunguu, nyanya cherry, bizari na iliki. Bidhaa zote ni ladha na chumvi, pilipili na pilipili mbuzi tamu. Kisha kujaza na mafuta ya alizeti au mafuta yoyote mboga na koroga vizuri.

Kuweka nje nzuri saladi vitafunio, ni kulishwa kwa meza pamoja na kwanza au ya pili ya chakula moto.