Jinsi ya pombe nyumbani

Real wokovu katika siku za joto - kikombe na baridi kvass. Ni kikamilifu kumaliza kiu kikamilifu refreshes, energizes na kuboresha utendaji. Aidha, ni ni kinywaji afya sana. Kutokana na Fermentation katika mchakato wa kuandaa idadi ya aina ya bakteria ambayo kusaidia mfumo wa utumbo. Kama sehemu ya kvass ina watu wengi kufuatilia mambo na vitamini muhimu kwa ajili ya the mwili wa binadamu. Na pia imeonekana athari chanya ya kinywaji juu ya vyombo vya kuona na mfumo wa moyo. mhudumu vijana wanashangaa jinsi ya pombe nyumbani. Makala hii itakuwa kueleza ni maelezo ya kila, hivyo kukaa nyuma na kukumbuka!

Kwa kweli, kuna njia nyingi ya kufanya kvass. The rahisi, bila shaka, yaani kwa kutumia tayari-alifanya mchanganyiko, ambazo zinauzwa katika maduka. Hata hivyo, kuna chaguzi nyingine.

rai kvass

Jinsi ya kupika kvass nyumbani? Hii inahitaji viungo zifuatazo: crackers rai (1 kg), sukari (1.5 vikombe), chachu (gramu 40) na maji (3 lita). Crackers lightly kaanga na kumwaga katika chupa ya lita tatu, au nyingine yoyote sahani rahisi kwa ajili yenu. Kujaza maji moto na kuweka chache ya masaa katika nafasi ya joto. Basi haja ya kuchuja, kukimbia maji katika bakuli tofauti na biskuti kwa dunk tena. kioevu kusababisha lazima kuongezwa kwa kundi la kwanza, baridi na 20 digrii, na baada ya kuongeza sukari kwa mchanganyiko na maji mengi hamira. Acha wazi kwa 10-12 masaa katika nafasi ya joto. Wakati baridi pombe na kufurahia ladha ya kipekee ya kunywa.

Jinsi ya pombe nyumbani kwa asali? Kuandaa gramu 200 ya unga, gramu 25 za chachu, chupa ya zabibu, asali na maji moto. Viungo vyote ni kuwekwa katika tank 25 lita na kujaza maji. Basi kusimama kwa muda wa siku saba, baada ya hapo unaweza kufurahia ladha ya maamuzi yake mwenyewe kvass.

tofaa kvas

Bila shaka, moja ya kawaida ni kvass. Hata hivyo, Apple si kidogo duni katika ladha. Jinsi ya kuandaa nyumba pombe yako mwenyewe? Ili kufanya hivyo unahitaji 1 kg ya apples na acidity. Chemsha lita moja 4 compote. Baada ya hapo, acha maji kwa saa mbili, basi matatizo. Sasa unahitaji kuongeza sukari (gramu 100), chachu (gramu 40), asali (200 g) na mdalasini kidogo. mchanganyiko kusababisha kuondoka katika nafasi ya giza kwa ajili ya tatu denechki. Kvass iko tayari!

Kvass kutoka nafaka

Jinsi ya pombe nyumbani, bila matumizi ya chachu? Kwa lengo hili kuna njia maalum. Kwa ajili ya maandalizi ya groats kvass unahitaji mtama (1/3 kikombe), shayiri unga (1/3 kikombe), karoti, turnips ndogo, zabibu (1 tbsp. L.), kavu majani ya currant nyeusi (4 majukumu kwa wote.), Salt (0 5 h. l.) na maji moto (3 lita). Suuza mtama, kumwaga lita moja ya maji lightly salted kuchemsha, kuweka kwenye moto na kuruhusu kuchemsha. Kuongeza oatmeal, chumvi na kuchemsha tena. Sasa kuondoa na joto na basi kukaa kwa saa moja, kufunikwa na mfuniko. Hadi mchanganyiko ni iliyotengenezwa, katakata karoti, turnip, majani nyeusi currant na zabibu. Kisha, baada ya muda wa fujo sasa kama katakata, kisha kuchanganya viungo vyote. maji mabaki alikuwa kubadilishwa kwa nyuzi 40 na kujaza kusababisha mchanganyiko. Sisi kuondoka kwa muda, kwa decant, baridi na kunywa!

Sasa kwa kuwa unajua jinsi ya pombe nyumbani. Kukubaliana, ni rahisi sana! Ni wakati wa kuingia katika hatua na kufanya pombe ladha kwa ajili yako na familia yako!