Pancakes ladha kwa uyoga

Wakati sisi majadiliano juu pancakes, basi hakuna mtu hata hautokei, huwa viazi sahani inaweza kuwa ya kawaida kabisa kwa kuongeza viungo vingine. Hivyo, jaribu rahisi na wakati huo huo kuvutia mapishi kwa pancakes viazi na uyoga na samaki.

Pancakes na uyoga na samaki

Kwa ajili ya maandalizi yao viungo zifuatazo zinazohitajika.

Kwa ajili ya unga:

• kidogo zaidi ya kilo moja ya viazi,
• tablespoons mbili tablespoons unga;
• kikombe nusu ya mafuta ya mboga,
• chumvi kidogo;
• sour cream.

Kwa ajili ya kujaza:

• Gramu 250 ya minofu ya samaki,
• gramu 15 za fungi (kavu);
• balbu mbili;
• yai moja;
• Gramu mia siagi;
• chumvi kidogo;
• pilipili kidogo.

Jinsi ya kuandaa pancakes hizi na uyoga na samaki? Kwanza unahitaji kujiandaa stuffing. Kwa Kuvu hii kulowekwa katika maji baridi kwa muda wa saa mbili, na kisha laini kukata ndani yao na Fried pamoja na vitunguu. minofu ya samaki haja ya kitabu kupitia grinder nyama na kaanga. Unachohitaji kwa kuchanganya ni pamoja na yai (kung'olewa), chumvi na pilipili.

Viazi ni wangu, kusafisha na kusugua juu ya grater ndogo. Kisha, aina kidogo na kuongeza chumvi na unga. All changanya vizuri.

On sufuria preheated pour mafuta ya alizeti na upole kuenea kijiko viazi mchanganyiko kuunda oladushek, zaidi kama oladushek kuweka kijiko minced, na juu ya nyuma ya viazi molekuli.
Fry pancakes pande zote mbili mpaka dhahabu kahawia.

Kumaliza pancakes sisi kuhama kwa skillet, kisha kumwaga sour cream na kuweka katika dakika ya saba hadi kumi katika tanuri.

Unafikiri pancakes inaweza kuwa aliwahi tu na sour cream? Kwa mara nyingine sahihi. Zinageuka wanaweza kutumikia hata nyanya mchuzi. Na hapa ni pancakes na uyoga, mapishi ambayo utakuwa na kushangaa.

Pancakes na uyoga katika mchuzi wa nyanya

viungo:

• viazi Six;
• 20 g ya uyoga (safi);
• kitunguu moja;
• unga (kama inahitajika);
• mafuta ya mboga,
• chumvi kidogo.

Viungo kwa mchuzi:

• Nne kijiko ya nyanya,
• nyanya mbili;
• karafuu mbili za vitunguu,
• glasi ya maji,
• sakafu-balbu,
• humle-suneli,
• pilipili na chumvi kidogo.

Utaratibu wa maandalizi.

Uyoga kabisa nikanawa na kulowekwa. Kisha, katika maji sawa kwa kuchemsha softness yao. Baada ya hapo, ni kutupwa nyuma yao katika Colander na kukatwa katika vipande.
Peel vitunguu, shinkuem na kaanga mpaka rangi zolotavogo. Kisha kuongeza uyoga ndani yake, chumvi kidogo yake. Changanya viazi (grated juu ya grater kubwa), unga, vitunguu na uyoga na chumvi. Katika mafuta ya moto alizeti kaanga pancakes pande zote mbili mpaka dhahabu kahawia.

Tayarisha mchuzi. Diluted kuweka supu (maji yanaweza kuchemshwa). Sisi saga nyanya, kisha vitunguu, vitunguu na mboga. Ukipata nene sana habari, kuongeza maji kidogo. Kisha ongeza viungo, chumvi na koroga.
Serve pancakes na uyoga na moto mchuzi wa nyanya.

Wakati wa mitaani kuna kijani, nataka kuongeza kwa sahani wote kawaida za kila siku menu. Kwa wale wanaopenda wiki, na hawezi kuishi bila keki, pai kutoa mapishi yafuatayo.

Keki, viazi na uyoga

Necessary viungo:
• viazi;
• yai moja;
• vitunguu (kijani);
• wiki yoyote;
• uyoga,
• chumvi;
• pilipili,
• unga;
• Mafuta ya mboga;
• yoyote cream sour (lazima).

Utaratibu wa maandalizi ya pies.

Kwanza unahitaji kujiandaa kawaida viazi puree na kuwapiga yai moja ndani yake. Wakati viazi baridi chini, unaweza kuandaa stuffing. Ili kufanya hivyo, kukata uyoga na kaanga yao, kuongeza vitunguu kijani na wiki nyingine. Pia haja stuffing pilipili na chumvi. Kupika hadi zabuni.

mikono nzuri limelowekwa katika unga, kuchukua viazi na kufanya patty yake. Katikati ya keki yetu kuenea kijiko wa kujaza na keki maamuzi. Eslipirozhok vibaya molded, unapaswa kuongeza unga kidogo. Tayari pai kirahisi zitakunjwa katika unga na kaanga katika mafuta ya mboga pande zote mbili. Kumtumikia na sour cream ni bora zaidi.

Sasa kwa kuwa una upande viazi kawaida, unaweza kuandaa pancakes tu au pies, lakini halisi masterpieces upishi.