Sahihi lishe kwa gastritis na kongosho

Yasiyofaa na kawaida milo, dhiki na maskini ubora wa chakula kuchangia maendeleo ya gastritis na kongosho. Zote mbili za magonjwa hayo ni sawa na dalili na inaweza kuwa sasa hata kwa mtu mmoja, tofauti tu ni kwamba gastritis huathiri ngozi nyepesi ya tumbo, na kongosho - kongosho. Matibabu ya magonjwa hayo hupelekwa kwa msaada wa lishe bora, badala ya kuingilia matibabu. Wataalamu maendeleo chakula katika gastritis na kongosho.

sheria ya chakula

Chakula kwa ajili ya gastritis na kongosho inachangia marejesho ya njia ya utumbo kutokana na matumizi ya chakula sahihi na haina madhara. Kwa kuitunza ni muhimu kumbuka sheria zifuatazo:

1. Baada ya mashambulizi makali yoyote ya magonjwa hayo inashauriwa njaa kwa siku kadhaa. Je kunywa tu isiyo na kaboni maji ya madini.
2. Chakula haipaswi kukaanga. Unaweza kupika chakula na kuanika, jipu au bake. Any vyakula vya kukaanga wanapaswa kuwa mbali na mlo.
3. Kama wewe ni kutumika kula nadra, lakini "dampo", ni wakati wa kusema kwaheri kwa mazoea. Chakula kwa ajili ya gastritis na kongosho ni pamoja na milo mitano sehemu ndogo ndogo.
4. ulaji wa protini hakuna vikwazo, lakini kwa wanga na mafuta unahitaji kuwa makini sana si kwa matumizi mabaya yao.
5. Chakula kwa ajili ya gastritis na kongosho inahusisha kiasi kikubwa cha vyakula kioevu na semiliquid.
6. Matumizi ya mafuta ya lazima minimized (hasa kongosho), wanashauriwa kula siku si zaidi ya 30, na gastritis si hivyo kimsingi, hata hivyo, lazima kuzingatia kwamba mafuta chakula mwilini tumbo tena.

Nini huwezi chakula?

Kutoka mlo wa mgonjwa ni muhimu kuwatenga bidhaa zifuatazo: kufunga chakula, bidhaa za makopo na moshi, ice cream, kunywa pombe na laini, aina ya mboga mboga na viungo, nyama mafuta, na matunda na mboga mboga mbichi na safi nyeupe mkate (pancreatitis). Wakati wa ongezeko haja ya kuepuka kula pasta na mikunde.

chakula kamili

Chakula Heartburn na gastritis baada ongezeko kipindi ni pamoja na: nafaka mucous Supu, kavu mkate mweupe (crackers inapatikana), kimanda, biskuti, marshmallows, sour jam, konda samaki na nyama, sour mgando na mgando na bidhaa nyingine za maziwa, Cottage cheese, si pia chumvi cheese, nafaka yoyote (isipokuwa mtama, mahindi na shayiri), mboga (beets, karoti, viazi na cauliflower), asili jelly, juisi (si juisi), kuchemsha matunda, chai, kakao, sukari na asali.

Chakula kwa ajili ya kupoteza uzito

Kama wagonjwa na magonjwa ya tumbo, kuna haja katika kupata kuondoa uzito kupita kiasi, unapaswa kutumia chakula kiwango kwa ajili ya gastritis, kufuata na ambayo ni lazima. Kupunguza ulaji caloric inaweza kuwa kutokana na kutengwa kutoka mlo, confectionery chakula (keki, chocolates, nk D.), Kupunguza kiwango cha mafuta ya wanyama. Chakula inapaswa kuendelea kuwa na uwiano, yaani, vyenye protini, mafuta na wanga. Kama kuzingatia kanuni, chakula kwa gastritis na kongosho kuchangia kupunguza taratibu uzito.