Viazi franzuski na milo mingine rahisi ya viazi

Hakika katika benki ya maelekezo kila mhudumu kuna chaguzi kadhaa ya sahani viazi. Hii mboga muhimu kwa miaka mingi, inachukua kiburi cha nafasi kwenye meza yetu. Kutoka unaweza kupika idadi kubwa ya sahani mbalimbali: appetizers baridi, salads, upande sahani, supu, pies, nk Hapa ni baadhi ya ladha na rahisi mapishi, ikiwa ni pamoja na wengi favorite viazi-franzuski. Mlo huu ni kamili kwa ajili ya chakula cha jioni, na kwa chakula cha jioni ya kawaida na jamaa.

Maelekezo kutoka viazi na picha

Bakuli kwa Kifaransa

Kwa maandalizi ya sahani, unahitaji viungo zifuatazo: vitunguu mbili, gramu 400 ya nyama ya nguruwe, kilo ya viazi, gramu 200 ya jibini, mwanga mayonnaise, viungo na chumvi.

mapishi

Viazi franzuski kuandaa pretty haraka. Kwanza, Suuza nyama ya nguruwe katika maji na kuikata katika vipande vidogo. Kuongeza viungo na mayonnaise kidogo. Weka nyama katika friji kwa marinate. Vitunguu kukatwa katika pete nusu, kuongeza nyama ya nguruwe na koroga yake basi juisi. fomu na bumpers high sawasawa kuweka nyama marinated. Peel na kisha kukata viazi katika vipande nyembamba. Iweke juu ya nyama, chumvi kidogo na pilipili. Pour mayonnaise juu ya bakuli. Sprinkle viazi franzuski-ngumu cheese. Dish kuweka kwa saa moja na nusu katika tanuri. Serve viazi franzuski unaweza na mboga na mvinyo. Kufurahia mlo wako.

zrazy

Necessary viungo: gramu 500 ya viazi, chumvi, mayai sita, mbili tablespoons ya unga, vitunguu tatu, mafuta ya mboga.

mapishi

Chemsha viazi katika maji. Wakati ni tayari, kwa mjeledi blender puree tope serikali. Unaweza pia kutumia grinder nyama. mayai ya kuchemsha kukatwa katika cubes. Kukata vitunguu na Pika kiurahisi katika siagi. Cool, kisha kuongeza kwa viazi pamoja na unga na manukato. Kutoka molekuli kusababisha kuunda cutlet ndogo. Ndani, mahali mayai na kaanga katika sufuria zrazy. Kufurahia mlo wako.

fries nyumbani

Kwa ajili ya maandalizi ya milo haja ya kilo 1 ya viazi, vitunguu, gramu 200 ya uyoga chaza, 1kg mbavu (nyama ya nguruwe), viungo na chumvi.

maandalizi

Mlo huu ni kutoka mfululizo "mapishi rahisi zaidi ya viazi." Kupikia yake haina kuchukua mengi ya muda wako, na kupata sahani ni sana hearty na kitamu. Kwa hiyo, katika sufuria kukaranga na mfuniko imefungwa kitoweo mbavu. moto kwa wakati mmoja lazima ndogo sana. Tofauti, kaanga uyoga chaza. Peel, kisha kipande viazi katika cubes. Mbavu kwa uta katika nafasi refractory kioo sufuria. Pour viazi juu, kisha uyoga. Msimu na chumvi na kuongeza sour cream, kama taka. Changanya zote, bima na kifuniko au foil na mahali katika tanuri kwa saa moja. Kufurahia mlo wako.

pancakes

Viungo: 10 viazi, mbili zubochka vitunguu, mafuta ya mboga, mayai tatu, mbili tablespoons ya unga.

mapishi

Peel viazi na wavu juu ya grater faini. Kuongeza chumvi na koroga na kijiko na kuondoa maji ya ziada. Kisha nyundo mayai tatu, kuweka unga. Kwa mara nyingine tena wote changanya na kuanza kuandaa pancakes. mchanganyiko unaweza kuongeza vitunguu aliwaangamiza. Weka sufuria kwa kijiko viazi kwa wingi mdogo na kusubiri hadi rangi yake hubadilika. Kisha flip pancake kwa upande mwingine na kaanga mpaka dhahabu kahawia flavorful. Kumtumikia na sour cream.