"Napoleon" katika sufuria: mapishi ya keki. Keki "Napoleon", kupikwa katika sufuria kukaranga (picha)

Classic "Napoleon" - dessert ajabu kwamba ni kupendwa na watu wazima na watoto. Hata hivyo, ni nadra mama wa nyumbani aliamua kupika nyumbani, kwa sababu aliamini kuwa mchakato huu inachukua juhudi nyingi na wakati mbali. Katika makala hii utakuwa kujifunza jinsi ya kufanya "Napoleon" katika sufuria (keki mapishi, kuona. Hapa chini), na kuwa na uwezo wa kupika chakula ladha kwa ajili ya familia nzima na rahisi.

mapishi bibi

Kama unavyojua, classic "Napoleon" ni alifanya ya keki Puff na mafuta cream na maziwa kufupishwa. Lakini wazazi wetu kama mtoto walifurahia Puff dessert tayari kwa misingi ya Cottage rahisi. Na sisi kujaribu kuandaa keki huu kulingana na maelekezo ya zamani. Ili kufanya hivyo, kuchukua:

• mayai mawili.
• gramu 400 ya chini mafuta Cottage cheese.
• vanilla kidogo.
• Moja kikombe cha sukari.
• Kijiko hamira.
• vikombe viwili sifted unga.
• gramu 100 ya siagi laini.

Changanya viungo vyote na kanda unga ni vizuri kweli. Kisha, kuweka katika chombo, bima na kuhifadhi kwenye jokofu. Free wakati inaweza kutumika katika maandalizi ya custard au toppings nyingine yoyote, na saa ya kuanza kuoka keki kwa ajili ya keki.

Kuwa na dessert yako aligeuka kiasi, ni muhimu kuandaa tabaka nyingi. Ili kufanya hivyo, kugawanya unga mipira midogo na unaendelea kila na mpini. Kwa keki aligeuka nzuri, kuvaa unga bakuli ukubwa wa kulia na kukatwa kwa kisu ya mduara pizza kamilifu. Tayari "pancakes" inapaswa kaanga katika sufuria kavu kukaranga, kabla ya kumchoma kila mmoja wao kwa uma. Kama unavyoona, "Napoleon" katika sufuria (keki mapishi ni iliyotolewa katika makala) ni rahisi sana. Bado ni tabaka fluff ya cream, kupamba karanga kutibu au makombo kutoka biskuti.

"Napoleon" na maziwa kufupishwa

dessert hii kutosheleza jino tamu, kwa ajili ya maandalizi yake tutatumia kufupishwa maziwa. Kwanza kufanya cream:

• Kuchukua mayai mbili, whisk yao na glasi ya sukari na vijiko viwili vya unga.
• molekuli kusababisha kuchanganywa na maziwa (0.5 lita) na Bana ya vanilla. Chemsha molekuli kusababisha chini ya moto.
• Mara baada ya cream kuanza Bubble baadaye, ni lazima kuondolewa kutoka joto na baridi kidogo.
• Sasa, katika kioevu, unaweza kuongeza gramu 200 ya siagi laini na changanya na mixer.

Sisi kuendelea na maandalizi ya mtihani:

• Mimina katika bakuli anaweza moja ya maziwa kufupishwa na changanya na yai moja.
• Kuongeza kidogo kuoka soda hidrati.
• Hatua kwa hatua kuingia gramu 500 ya unga sifted na hukanda nene, lakini laini unga.

Pamoja na rolling siri roll tabaka nyembamba, duru kukata-out ni laini na kaanga katika sufuria. mchakato wa kuandaa keki inachukua muda kidogo, na unaweza kwenda moja kwa moja dessert mkutano.

Nutty "Napoleon". Hatua kwa hatua mapishi

Kama unahitaji haraka kujiandaa kwa ajili ya kuwasili kwa wageni, unaweza kupika hii keki ya ladha na ya awali:

• Changanya katika bakuli kubwa, mitatu na nusu vikombe unga (usisahau kuchuja hivyo), gramu 100 ya siagi laini na gramu 200 ya siagi.
• Kuongeza mayai mawili, chumvi, maji. Kanda unga.
• bidhaa ya kumaliza imegawanywa katika mipira ndogo, kufungia kila mmoja wao na kushikamana filamu na kutuma kwa muda katika friji.
• Hadi unga inakuja, kuandaa cream rahisi - Changanya blender unaweza wa maziwa kufupishwa na gramu 200 ya siagi.
• Saa mbili baadaye, roll na kaanga katika keki pan ajili ya keki.
• Sehemu ya lozi au walnuts saga katika grinder kahawa na kuinyunyiza yao kila safu, na matumizi yote ajili ya mapambo.

Tuna uhakika kwamba wewe na familia yako itakuwa na ladha nutty "Napoleon" katika sufuria (keki mapishi, kuona. Zaidi ya), na wewe si tu kujiandaa kwa ajili ya likizo au kwa sababu tu.

rahisi keki

dessert hii kama wanawake ambao ni kuangalia takwimu zao. Hata hivyo, wanapaswa kukumbuka kwamba chini mafuta keki homemade ingali kiasi cha kutosha cha mafuta. Hii ina maana kwamba ukubwa wa sehemu bado amesimama kupungua. Kwa hiyo, kuandaa "Napoleon" katika sufuria (keki mapishi kujadiliwa hapa chini):

• Changanya kikombe kimoja cha sukari, vikombe vitatu vya unga wa ngano (unaweza kuongeza mafuta kidogo) na vijiko viwili vya siagi, mayai tatu, chumvi na kidogo hidrati soda.
• Cream tunachukua maziwa (lita moja), mayai tatu, mbili tablespoons ya unga, kikombe kimoja cha sukari na vanilla. uumbaji wa keki lazima kupika juu ya moto mpaka thickens.
• Sisi kutengeneza mikate ya unga na grisi yao na cream ya joto.
• Walnuts (kioo moja) saga katika makombo na kunyunyizia kumaliza dessert.

mboga delicacy

Wale ambao madhubuti kuzingatia sheria zinazohusiana na vikwazo wakati wa kufunga, mapishi hii inafaa kikamilifu. Kuandaa dessert hii, sisi wala kutumia bidhaa za wanyama, na kwa hiyo haikiuki makatazo yoyote:

• Kwa cream mchanganyiko nusu kikombe cha sukari, 500 ml ya maziwa maharage na kijiko vanilla. Nafasi maji katika moto mdogo na kuchemsha. Tofauti, kuchanganya maji (nusu kioo) na unga (hakuna slides kijiko), kumwaga mchanganyiko ndani ya nyembamba mkondo cream na kupika dakika chache.
• Kuandaa unga, kuunganisha unga vikombe vinne, bran au nyuzinyuzi milled (vijiko nne), mafuta ya mboga (kijiko moja), maji na chumvi.
• Roll nje keki pande zote, kutoboa na uma na kuoka katika sufuria kavu.
• Kueneza matabaka ya cream na kupamba na karanga kung'olewa.
• Home "Napoleon" ni bora ya kuondoa katika friji kwa usiku ili ikawa laini na kitamu.

asali keki

"Napoleon" - keki, picha kwamba unaweza kuona kwenye ukurasa huu, kwa ladha yake ya kipekee na harufu.

• Kwanza, kuandaa msingi wa keki. Vijiko nne ya asali, sukari kioo na gramu 150 ya siagi katika maji moto bath. Wakati mchanganyiko ina kilichopozwa kidogo, kuongeza mayai tatu, slaked soda na unga. Kanda unga.
• Kwa gramu 150 ya cream mjeledi cream, nusu kikombe poda sukari na limau moja kwamba ifuatavyo wavu kwa ngozi.
• unga na cream lazima kuweka katika friji na basi kusimama angalau saa huko.
• Kisha, kuandaa keki kama kawaida - bake keki katika sufuria na wingi impregnate yao na cream.

Dessert chai tayari. Kwamba yeye si kuonekana dryish, basi ni pombe na kukaribisha wote meza.

keki portioned

"Napoleon" katika sufuria (keki mapishi si ngumu sana) unaweza kuwa tayari katika mfumo wa keki ndogo ya sura yoyote kama. Ili kufanya hivyo, una hukanda unga, kuwapa kidogo kusimama katika jokofu, roll nje na kukata kutoka humo ni mistatili ndogo au almasi. Kisha, preform lazima Fried katika sufuria bila mafuta na kujenga keki Puff cream. Tunapendekeza kujaribu nakala zifuatazo za uumbaji:

• Kuyeyusha kwenye sufuria Vijiko viwili vya siagi, kuongeza ni peeled na kukatwa katika vipande vidogo vya apples kijani (vipande nne).
• Kuziweka mchanganyiko wa sukari na mdalasini.
• Cook cream mpaka apples ni laini, basi kuondoa kutoka joto na basi baridi kidogo.

Kwa dessert hata zaidi ladha, inawezekana kupamba na malai na karanga kung'olewa.

hitimisho

Ni matumaini yetu kwamba wewe kufurahia maelekezo yaliyotolewa katika makala ya dessert maarufu "Napoleon". Keki, picha ambayo ni umeonyesha hapo juu, unaweza kuwa tayari nyumbani, hata na ujuzi maalum upishi. Lakini jambo kuu - sasa huna kutumia muda sana katika jiko, kupika tamu kutibu kwa ajili ya likizo au chakula cha mchana Jumapili.