Peanut juu sana calorie.

Karanga wito rahisi, kitamu, afya na nafuu mbegu za mafuta. Maneno haya manne si mara nyingi kutumika kwa kushirikiana na maelezo ya bidhaa. Lakini njugu, ambayo ni ya juu sana calorie, ni ubaguzi.

Peanut ni maarufu na maarufu ya yote aina ya karanga, kuuzwa nchini Marekani, lakini ina, pengine, na Urusi. Ni aliongeza kwa vyakula vingi kuchoma karanga, ambayo pia ni ya juu sana calorie. Seshte wachache tu ndogo ya viini yake na malipo kama protini na nyuzi kwa siku. Mbali na matumizi ya kalori 200 unayotoa mwili wako kuvutia orodha ya vitu yenye lishe.

Peanut (karanga) (Arachis Hypogaea), pamoja na katika uwakilishi wa familia vibweta-kunde. Kwa mujibu wa data ya kihistoria, basi kurudisha kwanza ilianza mabonde ya Amerika ya Kusini, ambao sasa ni Peru. nati huu hukua kawaida sana. Kuanzia maisha kama maua ni, kwa sababu ya uzito kubwa huelekea chini ... na huweka humo, wakati kuendelea kuendeleza tayari katika kina yake. Chini ya ardhi kinachoendelea na kukomaa ya matunda.

Katika eneo la njugu sayari, ambayo ni ya kuvutia kabisa calorie, ina majina mengi. Neno "njugu" linatokana na neno "nguba" - kama ni kuitwa katika lugha ya Kibantu, amesema katika baadhi ya maeneo ya bara la Afrika. Mahali pengine katika dunia inaitwa "dunia mbaazi", "tumbili nati", "Dwarf jozi", "nati ya nguruwe." Lakini jina ya kawaida ni kwa kweli "Karanga" - ". Njugu" Mara nyingi, sana jina la walnut ni kutumika kwa njia ya mfano. Ina maana kitu bei nafuu, ndogo, madogo.

Kulingana na archaeologists, mara ya kwanza njugu alikuwa chini ya ufugaji katika Amerika ya Kusini, katika eneo ambalo sasa ni Paraguay na Bolivia. Katika maumbile, nchi hizi njugu pori ni sasa leo. Katika wengi kabla ya Columbian Native utamaduni wa Marekani, kama utamaduni wa Moche mara nyingi taswira njugu katika michoro yake. Baada ya yote, jinsi kalori nyingi katika njugu (200 kwa 550) - lakini bado si mtu moja haimhusu nene. kongwe sampuli njugu ni zile ambazo zimepatikana katika Peru. umri wao ni kuhusu umri wa 7600 miaka.

Yasiyofaa njugu huduma au wakati usindikaji wake vibaya kwenye Nut uso inaweza kuonekana hatari sana kwa mwili wa binadamu vitu - sumu, ambayo ni uwezo wa matunda na vidonda limezuka katika moja ya aina tatu ya mold: Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus au Aspergilus Nomius. Ni hutokea sio tu kwa njugu vimelea, lakini pia katika nafaka vimelea, pamoja na aina ya bidhaa iliyotengenezwa kwa bidhaa hizi.

nati huu kwa kuvunja ni mengi ya matumizi. Licha ya ukweli kwamba karanga, ambayo ni kubwa ya kutosha calorie, unaweza tu kutumia kama chakula, yeye ni mwanachama wa vimumunyisho mbalimbali, mafuta, potions afya, madawa, vifaa vya mbalimbali vya nguo. Kuna aina mbalimbali za bidhaa confectionery viwandani kwa misingi ya njugu: njugu chips, siagi ya karanga. Hapa unaweza kuongeza mara kwa mara, chumvi na kuchoma karanga. Na asiye kama njugu pipi au cookies na safu ya siagi ya karanga? baa kokwa aliwahi kuwa vitafunio na cocktails, pickled msingi - kwa ajili ya bia. Mara nyingi ni aliongeza kama pamba kwa sahani ya pili chakula cha mchana.

kawaida kabisa ni chumvi kuchoma njugu, ambayo pia ni kikubwa mno caloric maudhui. Mara nyingi ni rahisi kuona kwenye mauzo packed katika mfuko wa plastiki au kufungwa katika muhuri bati unaweza. Kutokana na gharama ya chini, hivi karibuni ni kiungo muhimu katika sahani kwamba walikuwa awali tayari kuwa karanga Brazil, walnuts na korosho.

kupata Hivi karibuni umaarufu kuchemshwa njugu nchini Marekani. delicacy hii yenye ghafi nati kijani svetsade katika brine, hutumika kama vitafunio huru.