Saladi na mayai tombo. Best maelekezo

Saladi na mayai tombo kuangaza meza yoyote. Hasa kwa sababu maelekezo yake kwa idadi kubwa. Hebu waishio nini muhimu tombo mayai, na jinsi ya kuchemsha. Aidha, sisi kuelezea mapishi bora.

Acheni kwanza tuchunguze yale muhimu tombo mayai. Wao ni muhimu malazi bidhaa, kuhusu sifa ya lishe ambayo inajulikana tangu zamani. Katika tombo mayai kuwa na: protini, amino asidi muhimu (histidini, glycine, lysine, threonini na tyrosine). Aidha, wana kiasi kikubwa cha vitamini A, B2, na mambo muhimu kuwaeleza (fosforasi, potasiamu, chuma, shaba na cobalt).

Saladi na mayai tombo "Petite". Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji: mayai nane, kuchemsha viazi nne, gramu mia nne ya kuku kuchoma, gramu mia ya pickles, nusu unaweza wa mbaazi, vitunguu nyekundu, kidogo kung'olewa parsley na mayonnaise. Kuwakata viungo vyote katika cubes ndogo. Tombo mayai kupika kwa dakika tano tu, basi baridi yao na kukata mapumziko ya viungo. Changanya zote, kuongeza mbaazi na mayonnaise. sahani inaweza kuliwa mara moja, mimea mapambo.

Saladi na mayai tombo na kuku. Kwanza ni muhimu kwa kuchemsha matiti katika maji chumvi kwa dakika kumi na tano. Baridi na kukatwa katika vipande. Chemsha kumi tombo mayai, kama ilivyotajwa hapo juu. Kuziweka katika maji baridi, na baada ya dakika kumi na tano na kukata angavu kama vipande. Twanga kwa namna moja nyanya mbili kubwa, gramu themanini ya kabichi safi na gramu mia moja ya jibini. Dalili zote mchanganyiko, mayonnaise na kunyunyizia na croutons.

Saladi na mayai tombo "katika Urusi". Chemsha tombo mzoga, baridi, tofauti nyama kutoka mifupa na kuikata katika vipande nyembamba. Tatu pickled matango, peeled apple, tatu kuchemsha viazi tuber na mayai kumi aliwaangamiza katika njia sawa. Koroga viungo vyote na mayonnaise, kuongeza juisi ya limau nusu.

Saladi "Olivier" tombo mayai. Ni lazima kukatwa katika cubes gramu mia ya ham (samaki kuvuta na sausage), pickled tango na viazi mbili. Chemsha ngumu kuchemsha kumi na tano Tombo mayai, baridi, kumenya na kukata vipande sawa. Changanya viungo vyote, waongeze kwenye glasi ya mbaazi makopo, mayonnaise, kijiko kidogo cha mchuzi moto na kung'olewa mboga mbichi. Ni muhimu kwamba sahani kusimama kwa saa tatu katika jokofu.

Saladi "Gourmet" tombo mayai. Kupika yake unahitaji: chupa mbichi kamba, cherry nyanya kumi na mbili, vipande saba ya mizaituni, nusu limau, tango ndogo, saladi kuoshwa boriti, parsley kidogo na bizari, gramu mia ya Parmesan jibini na mayonnaise. Chemsha kwa dakika tano, sita tombo mayai, baridi, kumenya na mgawanyiko katika nusu mbili. Sasa kwa shrimp. Wanahitaji kuwa na kuweka kwenye maji moto, kuongeza ni kipande cha limao na dili kidogo. Jipu uduvi haja chini ya dakika, kisha kuondoa na safi. Mizaituni kata ndani ya pete, nyanya - katika nusu mbili, Julienne matango shinkuem na jibini kubwa tatu. Next, sisi kuanza kuweka saladi.

Chini ya bakuli gorofa kuweka nusu ya boriti silaha lenye majani ya saladi, kuinyunyiza yao na kidogo Parmesan jibini. safu ya lazima nyanya na matango, kunyunyizia cheese wote. Next sisi stack iliyobaki lenye lettuce, mayai tombo na kidogo Parmesan jibini. Wote unahitaji pour maji ya limao. Sasa makini kuoza shrimp. Juu ya saladi kuweka gramu mia ya mayonnaise, rashia jibini iliyobaki. Dish kupamba kwa wiki ya mizeituni.

Bon appetit!