Jinsi ya kuandaa kuku na viazi katika tanuri?

Kuku kwa viazi katika tanuri inaweza kupikwa katika njia tofauti. Katika hali yoyote, sahani hii zinageuka sana hearty na kitamu. Si ya kutumia muda mwingi na fedha kwenye chakula cha jioni, sisi sasa wewe njia rahisi ya kupika ni.

Kina mapishi: kuku minofu na viazi katika tanuri

Necessary viungo:

• kubwa safi karoti - 2 majukumu kwa wote;.
• high mafuta mayonnaise - 145 g,
• vijana viazi mizizi wastani - 6-8 majukumu kwa wote;.
• kitunguu bulb kubwa - 2 majukumu kwa wote;.
• siagi - 80 g (kwa aina nyingi kulainisha);
• kuku chilled - 500 g,
• chumvi yenye madini joto - 1.5 miiko dessert,
• "Kirusi" jibini imara - 140 g,
• allspice nyeusi - schepotochek kadhaa;
• Kavu bizari na iliki - kwa kijiko kwanza ndogo.

usindikaji wa nyama ingredient

Kuku kwa viazi katika tanuri ya kufanya bora ya chilled nyama bidhaa. Ni lazima kuwa huru kutoka mifupa na ngozi, safisha vizuri, kisha kukatwa katika vipande muda mrefu mwembamba. Hiari chumvi mapema na pilipili.

usindikaji Vegetable

Kwa minofu ya kuku, viazi Motoni, akageuka zaidi lishe na kitamu, ni kuhitajika kwa kuongeza bidhaa zaidi, kama vile karoti na idadi kubwa ya wakuu wa vitunguu. Wanapaswa kuwa peeled na mizizi ya viazi, na kisha kukata katika vipande nyembamba na pete. Pia wanatakiwa wavu jibini juu ya grater faini.

mchakato wa kutengeneza sahani

Kupika kuku na viazi katika tanuri, ni kuhitajika kwa matumizi ya kioo (kauri) bakuli na pande za sentimita 5-7. Hivyo, uso sura required ukarimu lubricate siagi kidogo melted (siagi), na kisha kumweka juu safu ya karoti, kukatwa katika vipande nyembamba. Baada ya hapo inahitaji mboga ladha chumvi na allspice. Next, unahitaji kuweka katika bakuli viazi kung'olewa na vitunguu. viungo hizi pia ilipendekeza kunyunyizia ya chumvi yenye madini joto na pilipili.

Wakati mboga zote ni lined na tabaka ya kioo katika mfumo, unaweza kuchukua na kuku nyeupe. Ni lazima nafasi safu moja, na kisha Kueneza high mafuta mayonnaise. Baada sahani hii inahitajika ladha ya bizari kavu na iliki.

Joto matibabu ya chakula

Kuku viazi Motoni katika tanuri kwa muda wa dakika 50. Kupika chakula ikiwezekana saa joto kiwango cha juu. Katika hali hii, sahani inakuwa kidogo crispy. Pia ni muhimu kufahamu kwamba kwa robo ya saa kabla ya kupata sura ya baraza la mawaziri duhovochnogo, mboga na nyama lazima iwe kufunikwa na safu nene ya jibini iliyokunwa. Aidha Hii itafanya sahani si tu tajiri sana, lakini pia nzuri na cap kinywa-kumwagilia.

Jinsi ya kuleta kwa meza

Baada kuku viazi zapechetsya katika tanuri, ni lazima umegawanyika katika sehemu kwa njia ya usukani, na kisha kupanua katika sahani. Vile hearty moto chakula inashauriwa kuomba mkate wa ngano, mboga mbichi, pamoja na pickles na nyanya pickled.